​Connie是一位充滿熱情的主廚和訓練師，她的烹飪旅程始於年輕時期，直到 2020 年，她才深刻體會到烹飪的療癒力量。她堅信，食物不僅能帶來美味，還能安慰心靈、促進身心健康。這一認識驅使她開展面向兒童與成人的烹飪工作坊，通過分享她的專業知識，幫助每位參與者在烹飪中找到快樂與療癒。

與 “Wellness for Life” 的合作
Connie 現在與英國的 “Wellness for Life “合作，在香港共同創立了 “The Wellness Kitchen” , 這個平台的使命是幫助更多人認識真正的生活，而不僅僅是生存。Connie 深信，烹飪可以作為促進心理健康和身體健康的有效工具，讓人們在忙碌的生活中找到心靈的平靜。

烹飪與心理健康
Connie 認為，心理健康、身體健康和良好的家庭關係是幸福生活的基石。她將烹飪作為正念與壓力緩解的工具，讓每一位參與者都能在廚房中實現自我成長，促進整體健康。

豐富的經驗
擁有 35 年的專業經歷，Connie 善用每一個成長機會。她的職業生涯始於 1989 年，專注於服裝出口的批發業務，這段創業之路讓她獲得了韌性、同理心和建立真誠關係的寶貴經驗。她對生命短暫的深刻理解，增強了對自愛的信念，這一信念至今指引著她的生活。